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| Les Actualités |
| | Menu du soir de Saint Valentin 2010 pour gourmets | | Nous nous réjouissons de réserver pour vous le soir du 14 février 2010. Le menu Saint Valentin est égalment servit samedi soir 13 février 2010.
Menu à CHF 95.- par personne, places de parking gratuites.
| | Amuse-bouche
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Foie gras de canard mi-cuit,
chutney de mangue au gingembre
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Accord entre le Saint Pierre et la Saint Jacques,
fine mousseline de pois chiche et vierge de chorizo et févettes
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Filet de veau rôti au romarin,
asperges vertes et jus aux morilles
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Coeur croustillant au chocolat noir et passion
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Mignardises
Menu CHF 95.- par personne
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